Заведениям общественного питания запрещено проводить в помещениях праздники, банкеты, мастер-классы, публичные мероприятия и так далее, в которых принимают участие более 10 человек.
Соответствующее распоряжение руководителя работ по ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций от 22 июня № 58 опубликовано на сайте КГГА.
Распоряжением утверждены общие требования к работе заведений питания на период карантина.
Размещение
За одним столом можно размещать не более 4 человек (не считая детей до 14 лет). Дистанция между столами должна быть не менее 1,5 м. Разрешено разделять столы перегородками.
Обслуживание в помещениях
При этом в помещениях запрещено:
вход посетителей без сопровождения работников, функционирование детских комнат, готовить еду на открытых кухнях (кроме огражденных от посетителей перегородкой), функционирование буфетов (отдельных зон) самообслуживания, в том числе для самостоятельного наливания напитков клиентами,
Обслуживание на летних площадках
Заведения, работающие на вынос и на летних площадках, обязаны:
принимать заказы дистанционно, через специальное окно или с помощью официантов, работающих на летней площадке, запрещаются очереди в помещении (в том числе, в туалет), заказы на вынос выдаются в закрытой таре, персонал, обслуживающий летние площадки, должен принимать заказы и проводить расчет, не входя в помещения,
Персонал
Работники должны носить медицинские маски или респираторы, очки и одноразовые перчатки.
Напомним, ответственность за нарушение правил карантина предусмотрена статьей 44-3 КУоАП и Уголовным кодексом. Отметим, что суд отменил штраф, поскольку запреты городских комиссий необязательны.
